Bad Teinacher Nudelmanufaktur

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Steckbrief

Ort: Bad Teinach-Zavelstein

Im idyllischen Bad Teinach, im Nordschwarzwald gelegen, gibt es die “Bad Teinacher Nudelmanufaktur”.

In der Nudelmanufaktur werden über 200 Nudelsorten liebevoll mit viel Handarbeit – aus allerbesten Rohstoffen und mit Bad Teinacher Quellwasser – hergestellt! Kräuter, Gemüse – viele davon frisch – sogar Früchte, aber auch z. B. Walnüsse werden in den Nudelteig eingearbeitet. Von “A” wie Amaranth, über Basilikum, Bärlauch, Curry, Knoblauch, Rote Beete, Rucola, Tomaten, Spinat, Steinpilze … bis “Z” wie Zitrone, reicht die Palette! Besonderes “highlight” sind auch die “süßen” Nudeln mit Schokolade & Vanille, Pflaumen, Aprikosen, Äpfeln & Zimt u.a.m.! Da bekommen Nudelgerichte eine ganz neue geschmackliche Dimension!

Chef und Mitarbeiterinnen lassen sich gerne, im Rahmen einer Betriebsbesichtigung – oder auch einfach mal “so”-, “über die Schulter” schauen. Dabei kann man vieles über die Herstellung von Nudeln lernen und diese sogar verkosten!

Verfügbare Marken

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag: 9:00 Uhr bis 12:30 und 14:00 bis 18:00 Uhr Mittwoch- und Samstagnachmittag geöffnet!
* Lassen Sie sich die Öffnungszeiten nochmals via Telefon bestätigen!

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