El dador del nombre para el famoso Festival de Laurentius es San Laurentius, quien murió como mártir el 10 de agosto de 258 en Roma.
San Lorenzo es el santo patrón de los pastores y rebaños.
En su honor, tradicionalmente se celebra una misa festiva el 10 de agosto a las 9:30 a. m. en la Capilla de San Lorenzo, cerca de la Cabaña Todtnau. Esta misa marca el inicio del Día de San Lorenzo, cuando los comerciantes de ganado inspeccionan sus reses en los pastos de verano y las venden en el mercado. Dado que no hay comercio los domingos, el Festival de San Lorenzo nunca se celebra en domingo, sino el sábado anterior.
Después de un comercio exitoso, las cabañas celebran animadamente.
Hoy en día, el Festival Laurentius no es solo un festival para los comerciantes de ganado, también atrae a visitantes de cerca y de lejos.
