Вход в маслобойню
Вход в маслобойню

Маслобойня Кирнера

содержание:

портрет

Место: Каппель-Графенхаузен

Историческая маслобойня в Графенхаузен имеет полностью функциональную мельничную технологию 17 века. Тот факт, что приводная техника изготовлена ​​исключительно из дерева, делает мельницу уникальной.

Мельницей управлял бык, зажатый в королевской палке, который должен был бегать по кругу.

Королевская палка - это центральная точка маслобойни. Он приводит в движение окружающее оборудование, такое как валки, жернов на плоской мельнице и перемешивающее устройство на нагревательной печи.

Прижимная балка из дуба стоит немного в стороне. Занимает всю длину комнаты. Прижимная балка перемещается вверх и вниз с помощью рукоятки и деревянного шпинделя, доходящего почти до потолка. Он развивает свою силу нажатия только за счет собственного веса и рычагов при опускании.

Каждый этап работы очень трудоемок и требует много времени, и вы получите представление об образе жизни в то время.

Перерабатывались только масличные фрукты из региона, такие как грецкие орехи, рапс или льняное семя, возможно, также семена подсолнечника. Масличные плоды привозили на мельницу жители села, а после обработки в виде растительного масла увозили домой за соответствующую плату.

Маслобойная мельница работала примерно до 1905 года, а затем была остановлена, так как работа перестала быть прибыльной. После обширных ремонтных работ мельница снова открыта для посетителей с 1997 года.

Еще по теме:
Пфорцхейм
Как золото на вкус ... как оно на ощупь? Посетите крупнейший в Европе мир приключений на площади более 4.000 квадратных метров, где можно найти золото, драгоценные камни, ювелирные изделия и часы. 250
Дома
Даже дети любят ходить в походы по тропам диких животных в домах. Тропа приключений знакомит с миром животных как для детей, так и для взрослых.
Фуртвангена
Немецкий часовой музей расположен в географическом центре часового искусства Шварцвальда. 150-летняя коллекция часов Шварцвальда является самой полной в мире в своем роде и дает вам представление о цели.