Піца – одна з найпопулярніших страв у Німеччині. Тож не дивно, що Регіон Шварцвальд не є винятком. Тут є навіть регіональний варіант, який має своє Запис у кулінарній книзі Шварцвальду досягла. Якщо ви хочете насолодитися справжньою піцою а-ля Шварцвальд, вам неодмінно варто спробувати рецепт, який міститься там. Особливістю шварцвальдського варіанту є шварцвальдський бекон, який поєднується з начинкою. Це стосується і піци Шварцвальд. Однак це не піца в повному сенсі, а ситний житній хліб з начинкою. Тому регіон Шварцвальд і піца мають особливий зв’язок.
Послужний список піци
Офіційно піца існує з 1830 року перша піцерія відкрито в Неаполі, Італія. Хліб для піци фокачча, який широко поширений і сьогодні, з’явився ще в римську давнину. Саме завдяки італійським емігрантам піца змогла поширитися за межі Італії. Вони розповсюдили рецепт піци й, таким чином, одну з найбільших історій кулінарного успіху у світі. Твір, хороший у прямому сенсі цього слова, спричинив особливий переворот у США. Американці з'їдають вражаючі 1960 тонн піци на рік. У 1987-х роках американці розробили заморожену піцу. У США з XNUMX року жовтень став офіційним місяцем піци. Шанувальники піци також можуть замовити найдорожчу піцу в світі в США. хто в рестораніBellissima Ніно«У Нью-Йорку вона отримує колосальні 1.000 доларів США. Ця піца, приготована за день заздалегідь, складається з шести видів ікри, лосося та лобстера, справді вишукана. Рекордсменами з найбільшої піци в світі, навпаки, є її винахідники італійці. Шедевр, випечений у Римі в 2012 році, мав вражаючі 40 метрів у діаметрі.
Одна з найкращих піцерій Італії знаходиться в північноіталійському місті Мілан. «Ресторан-піцерія Maruzzella» на вул Piazza Guglielmo Oberdan 3 балує своїх гостей особливо смачним варіантом. Від Міланський аеропорт до ресторану в центрі міста можна дійти всього за 30 хвилин.
Як німці люблять свою піцу
Німці теж полюбили піцу. Адже кожен другий у цій країні називає його своєю улюбленою їжею. Служба доставки pizza.de має у своєму звіті про піцу визначає, що Гамбург є німецькою фортецею для замовлень піци.
Зі службою доставкиПіца Бліц“теж знає портал найпопулярніший постачальник піци в Бондорфі. До речі, федеральна земля Рейнланд-Пфальц знаходиться в кінці середнього національного показника за кількістю замовленої піци.
Коли справа доходить до найпопулярнішого виду піци, піца з салямі неперевершена. Це стосується як варіанту замовлення, так і покупки замороженої піци. Справжні мисливці за вигідною пропозицією знайдуть найдешевшу пропозицію в місті Ессен (Північний Рейн-Вестфалія). Штутгарт (Баден-Вюртемберг) стягує найвищу ціну на піцу з салямі в країні. А де німці воліють їсти піцу? Його бажано споживати на дивані вдома.
The "потомство" піца
У всьому світі піца не тільки була прийнята і поширена, але в багатьох випадках також розвивалася далі. Наприклад, відомий нині варіант гавайської піци родом з Канади. Американці підняли піцу з товстим повітряним коржом для піци до піци »Американський стиль". І в У Шотландії смажать піцу радо раз. Тож не дивно, що Шварцвальд розробив власну фірмову страву – міцний варіант бекону.
Історія без щасливого кінця
Ні, у піци немає щасливого кінця. Але це не привід сумувати, тому що причина проста: історія успіху піци просто не закінчується. Навряд чи будь-яка страва є таким популярним «багаторічником», крім того, історія піци — це не просто історія успіху вічної класики. Він є гарним прикладом інновацій, особливостей і цікавостей. Піца супроводжує нас у Шварцвальді та по всьому світу. У цьому сенсі: Смачного!
