De wanden die op de prominente rotsneus, de Staufenberg in Durbach, op de troon staan, zijn van verre zichtbaar. Al 1000 jaar kijkt u van hieruit naar de toppen van het Zwarte Woud, over Ortenau en de Elzas. Hoe defensief het ook was in vroegere eeuwen, de muren zijn tegenwoordig zo uitnodigend voor bezoekers. De familie van de markgraaf van Baden en de Durbach-hotelier Dominic Müller (Hotel Ritter, Durbach) hebben hier op kasteel Staufenberg een plaats van gastvrijheid gecreëerd. Een bezienswaardigheid uit Baden die zijn betovering buiten de grenzen van Baden uitspreekt.
De wijnbouw in de Ortenau, net als in heel Baden, is nauw verbonden met de geschiedenis van kasteel Staufenberg. Eeuwenlang zijn de steile hellingen van Staufenberg beplant met wijnstokken. Een bezoek is niet alleen de moeite waard vanwege het fabelachtig mooie landschap en het adembenemende uitzicht over de Rijnvallei richting de Elzas en Straatsburg , maar ook vanwege de bewogen geschiedenis. Kasteel Staufenberg werd in de 11e eeuw gebouwd als vesting door de beroemde hertogelijke familie Zähringer, de voorouders van de markgraven van Baden. In 1782 verbouwde markgraaf Carl Friedrich van Baden, de toekomstige groothertog en grondlegger van de Badense kwaliteitswijntraditie, hier voor het eerst pure Riesling in de wijngaard "Klingelberg". Dit gaf aanleiding tot de legende van de "Klingelberger", die staat voor de unieke Riesling-traditie in de Ortenau. Bijzondere attracties zijn onder andere de onlangs gerenoveerde wijntaverne met het populairste panoramische terras van de regio en onze prachtige nieuwe wijnwinkel.
