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Frantoio storico nella Simonswäldertal

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ritratto

Località: Simonswald

Un monumento culturale dell'inizio del XVIII secolo. - Frantoio e trotto.

La casa, costruita nello stile di una casa pagana, si erge come un'isola, incorniciata dal Wild Gutach e dal canale del mulino.

A circa 20 minuti a piedi dal centro Simonswald lontano. Il frantoio, azionato da una ruota idraulica a progna, è costituito da un mulino per colza, una pietra per strofinare, un forno per l'olio e un dispositivo di spremitura, l'albero di Torckel. I frutti prodotti nella valle, in particolare colza, semi di papavero, noci e noccioli di faggio, venivano oliati.

Il trotto aveva quasi lo stesso significato degli oli.

Orari di apertura da Pasqua a Ognissanti:
Frantoio giovedì e sabato dalle 10.00 alle 15.00