Il 16 aprile 2023 a Todtnauberg tutto ruoterà attorno alla torta della Foresta Nera. Pasticceri professionisti e pasticceri amatoriali presentano le loro creazioni a base di crema, pan di spagna, ciliegie, cioccolato e... Kirsch ad un vasto pubblico. Verranno premiate le più belle e buone torte di ciliegie.
* Torta Foresta Nera è sulla bocca di tutti, nel vero senso della parola. La specialità più conosciuta della Foresta Nera è conosciuta in quasi ogni angolo del mondo. Ma chi prepara la torta di ciliegie più bella e buona? A questa domanda verrà data risposta al Black Forest Gateau Festival a Todtnauberg. Lì pasticceri, fornai e chef si incontrano per preparare le loro torte alle ciliegie davanti a un pubblico. Una giuria di prim'ordine valuta le cremose opere d'arte.
Le torte saranno poi vendute per una buona causa. Ma non solo i professionisti saranno al via, ma anche i pasticceri hobbisti mostreranno la loro arte. Ci sono anche dimostrazioni di produzione di marmellate, corsi di torta di ciliegie, delizie culinarie della regione e tante curiosità sulla tentazione più cremosa da quando è nata la Foresta Nera.
