Ce qu'est le Lederhose en Bavière, le Bollenhut est en Forêt-Noire. Cependant, la Forêt-Noire Bollenhut ne se trouvait pas dans toute la Forêt-Noire mais uniquement dans les trois communes de Gutach, Wolfach-Kirnbach et Hornberg-Reichenbach, les groupes de costumes locaux portent encore aujourd'hui le Bollenhut.
Le chapeau de paille blanchi à la chaux à larges bords porte 11 superbes capsules en forme de croix en laine; Celles-ci sont rouges pour les jeunes filles célibataires et noires pour les femmes mariées. Un Bollenhut peut parfois peser jusqu'à 2 kg et est toujours minutieusement fabriqué à la main par un fabricant de chapeaux.
Le Bollenhut rouge ne peut être porté par les filles qu'après confirmation.
Le Bollenhut est maintenant aussi un symbole de la Forêt-Noire et peut être vu sur chaque brochure de la Forêt-Noire que vous voyez en vacances.