Las paredes que se sientan entronizadas en la prominente nariz de roca, el Staufenberg en Durbach, son visibles desde lejos. Durante 1000 años ha estado mirando desde aquí a los picos de la Selva Negra, sobre Ortenau y Alsacia. Tan defensivo como lo fue en siglos anteriores, los muros son muy atractivos para sus visitantes hoy. La familia del margrave de Baden y el hotelero de Durbach Dominic Müller (Hotel Ritter, Durbach) han creado un lugar de hospitalidad aquí en el castillo de Staufenberg. Un hito de Baden que arroja su encanto más allá de las fronteras de Baden.
La viticultura en Ortenau, como en todo Baden, está estrechamente relacionada con la historia del castillo de Staufenberg. Las empinadas laderas del Staufenberg están plantadas de vides desde hace siglos. Una visita merece la pena no sólo por el paisaje increíblemente hermoso y las impresionantes vistas sobre el valle del Rin hasta Alsacia y más allá. Strasburg, sino también por su agitada historia. El castillo de Staufenberg fue construido como castillo por la famosa familia Zähringer, antepasados de los margraves de Baden, en el siglo XI. En 11, el margrave Carl Friedrich de Baden, más tarde Gran Duque y creador de la viticultura de calidad de Baden, cultivó por primera vez aquí, en la zona de "Klingelberg", Riesling puro. De ahí surgió un mito: el "Klingelberger", que representa la tradición única del Riesling en Ortenau. Atractivos especiales son el bar de vinos de nuevo diseño con la terraza mirador más visitada de la región y nuestra nueva y hermosa tienda de vinos.
