Las paredes que se sientan entronizadas en la prominente nariz de roca, el Staufenberg en Durbach, son visibles desde lejos. Durante 1000 años ha estado mirando desde aquí a los picos de la Selva Negra, sobre Ortenau y Alsacia. Tan defensivo como lo fue en siglos anteriores, los muros son muy atractivos para sus visitantes hoy. La familia del margrave de Baden y el hotelero de Durbach Dominic Müller (Hotel Ritter, Durbach) han creado un lugar de hospitalidad aquí en el castillo de Staufenberg. Un hito de Baden que arroja su encanto más allá de las fronteras de Baden.
La viticultura en Ortenau, como en todo Baden, está íntimamente ligada a la historia del castillo de Staufenberg. Las empinadas laderas del Staufenberg se han plantado con viñedos durante siglos. Una visita no solo vale la pena por el paisaje increíblemente hermoso y la impresionante vista sobre el valle del Rin hasta Alsacia y Estrasburgo, sino también por su agitada historia. El castillo de Staufenberg fue construido como castillo por la famosa familia ducal Zähringer, los antepasados de los margraves de Baden, en el siglo XI. En 11, el margrave Carl Friedrich von Baden, quien más tarde se convirtió en el Gran Duque y creador de la viticultura de calidad en Baden, construyó aquí en el ?? Klingelberg ?? por primera vez Riesling puro. Esto dio lugar a un mito, el "Klingelberger", que representa la tradición única de Riesling en la región de Ortenau. Las atracciones especiales son el bar de vinos de nuevo diseño con la terraza mirador más popular de la región y nuestra nueva y maravillosa vinoteca.
