البيتزا هي واحدة من أكثر الوجبات شعبية بين الألمان. لذلك ليس من المستغرب أن يكون ملف منطقة الغابة السوداء ليست استثناء. حتى أن هناك نوعًا إقليميًا خاصًا به ، وهو لك الدخول إلى كتاب الطبخ في الغابة السوداء حقق. إذا كنت ترغب في الاستمتاع ببيتزا الغابة السوداء الحقيقية ، فعليك بالتأكيد تجربة الوصفة الموجودة هناك. الشيء المميز في متغير Black Forest هو لحم الخنزير Black Forest الذي يعد جزءًا من القمة. ينطبق هذا أيضًا على بيتزا الغابة السوداء. ومع ذلك ، فهذه ليست بيتزا بالمعنى الدقيق للكلمة ، بل بالأحرى خبز الجاودار القلبية. لذلك فإن منطقة الغابة السوداء والبيتزا لديهما علاقة خاصة جدًا.
سجل البيتزا
البيتزا موجودة رسميا أول مطعم بيتزا منذ عام 1830 افتتح في نابولي ، إيطاليا. فطيرة خبز البيتزا ، التي لا تزال منتشرة حتى اليوم ، موجودة منذ العصور القديمة الرومانية. بفضل المهاجرين الإيطاليين ، تمكنت البيتزا من الانتشار خارج الحدود الإيطالية. لقد حملوا وصفة البيتزا وبالتالي واحدة من أعظم قصص نجاح الطهي في العالم. القطعة ، التي هي جيدة بالمعنى الحقيقي للكلمة ، هبطت بانقلاب خاص في الولايات المتحدة. يأكل الأمريكيون 1960 طنًا من البيتزا سنويًا. كان الأمريكيون أيضًا هم من طوروا بيتزا مجمدة في الستينيات. في الولايات المتحدة ، كان شهر أكتوبر شهرًا رسميًا للبيتزا منذ عام 1987. يمكن لعشاق البيتزا أيضًا طلب أغلى بيتزا في العالم في الولايات المتحدة الأمريكية. من في المطعمنينو بيليسيما"في نيويورك تنفق مبلغًا ضخمًا يبلغ 1.000 دولار أمريكي ، تحصل عليه. يتم تحضيرها مسبقًا بيوم ، وتضم ستة أنواع من الكافيار والسلمون والكركند ، هذه البيتزا رائعة حقًا. من ناحية أخرى ، فإن أصحاب الأرقام القياسية لأكبر بيتزا في العالم هم مخترعوها الإيطاليون. كانت التحفة المخبوزة في روما عام 2012 يبلغ قطرها 40 متراً.
يقع أحد أفضل مطاعم البيتزا في إيطاليا في مدينة ميلانو بشمال إيطاليا. "مطعم بيتزا ماروزيلا" في تفسد Piazza Guglielmo Oberdan 3 ضيوفها بتشكيلة لذيذة بشكل خاص. من عند مطار ميلانو يمكن الوصول إلى المطعم في وسط المدينة في غضون 30 دقيقة فقط.
كيف يحب الألمان البيتزا الخاصة بهم
كما أن الألمان أخذوا البيتزا إلى قلوبهم. بعد كل شيء ، يسردهم كل ثاني شخص في هذا البلد على أنهم طعامهم المفضل. pizza.de خدمة التوصيل لديها في تقرير البيتزا الخاص به يقرر أن هامبورغ هي المعقل الألماني لطلبات البيتزا.
مع خدمة التوصيلبيتزا بليتز"يعرف البوابة أيضًا أشهر مقدم للبيتزا في بوندورف. بالمناسبة ، تأتي ولاية راينلاند بالاتينات الفيدرالية في الجزء الخلفي من حيث البيتزا المطلوبة.
عندما يتعلق الأمر بالنوع الأكثر شعبية من البيتزا ، فإن بيتزا السلامي لا تهزم في الأعلى. ينطبق هذا على كل من خيار الطلب وشراء البيتزا المجمدة. سيجد صائدي الصفقات الحقيقية أرخص عرض في مدينة إيسن (شمال الراين - وستفاليا). تطلب شتوتغارت (بادن-فورتمبيرغ) أعلى سعر لبيتزا السلامي في ألمانيا. وأين يفضل الألمان تناول البيتزا؟ يفضل تناوله على الأريكة في المنزل.
و"ذرية" البيتزا
في جميع أنحاء العالم ، لم يتم قبول البيتزا وانتشارها فحسب ، بل تم تطويرها أيضًا في كثير من الحالات. على سبيل المثال ، البديل المعروف الآن لبيتزا هاواي يأتي من كندا. رفع الأمريكيون البيتزا بقشرة البيتزا السميكة الهوائية إلى البيتزا "النمط الأمريكي". و في اقلي البيتزا في اسكتلندا بكل سرور مرة واحدة. ليس من المستغرب أن يكون نوع لحم الخنزير المقدد القوي قد طور تخصصه الخاص في الغابة السوداء.
قصة بلا نهاية سعيدة
لا ، ليس هناك نهاية سعيدة للبيتزا. لكن هذا ليس سببًا للحزن ، لأن السبب بسيط: قصة نجاح البيتزا ببساطة لا تنتهي. نادرًا ما يكون أي طبق "معمرًا" ذائع الصيت ، بالإضافة إلى أن تاريخ البيتزا ليس مجرد قصة نجاح لكلاسيكيات خالدة. إنه يقدم مثالًا جيدًا على الابتكار والخصائص والفضول. البيتزا ترافقنا في الغابة السوداء وحول العالم. بهذا المعنى: الجوع الجيد!
